Fristående närbutik med specialiteter
Ullareds Närbutik drivs av Jenny Bengtsson och Robert Rewucha sedan oktober förra året. Jenny hade då jobbat i butiken sedan 1990 och Robert var tidigare kock på en restaurang i närheten.
- Vi är en liten livsmedelsbutik som inte tillhör någon kedja, berättar Jenny. Så vi är helt fristående och kan bestämma både sortimentet och vem vi ska handla av själva, vilket är en stor frihet.
Robert jobbar huvudsakligen i charken, där man bland annat tillverkar smörgåstårtor, baguetter, potatissallad och festfat till studenten, konfirmationer och andra högtider.
- Vi försöker också nischa oss litet genom lokala producenter runt omkring som bara har kvalitetsvaror, berättar han.
Att han tidigare varit kock brukar uppskattas speciellt av charkuterikunderna, eftersom han kan ge en hel del råd angående kött och annat. Kunderna kommer huvudsakligen från orten men man har också en del turister från campingen.

Ullareds Närbutik

Bransch:
Livsmedel / Mat

Telefon: 0346-30600
Fax: 0346-30100


Email:
ullaredsnarbutik@telia.com

Adress:
Ullareds Närbutik
Boråsvägen 2
31060 Ullared

| 13 SENASTE FÖRETAGEN